在许多(duō)不锈钢材质餐具中如瓢羹、勺子、刀(dāo)、叉、盘、碟、碗、杯、锅等逐渐进入到家庭生活。其做工质量不但好看并且经久耐用(yòng)，但在一些厨具生产制造中微量元素超标是会危害人體(tǐ)健康的。
通常出现在厨具的有(yǒu)害微量元素危有(yǒu)铬、铅、六价铬等重金属元素，而“六价铬”被定為(wèi)对身體(tǐ)伤害最大的化學(xué)物(wù)质之一，是國(guó)际公认的致癌金属而物(wù)之一。手持式光谱仪在合金测量这方面有(yǒu)着很(hěn)大的优势，并且能(néng)够 有(yǒu)效的测量不锈钢厨具中铬的危害。
铬的毒副作用(yòng)与出现的价态相关，二价铬毒性比较轻微；六价铬是1种氧化剂，对人身體(tǐ)有(yǒu)毒有(yǒu)害，并易被人身體(tǐ)吸收且在身體(tǐ)内堆积，三价铬和六价铬能(néng)够 互相转化，六价铬比三价铬毒性足足高100倍。
在临床上，六价铬以及化合物(wù)对于人體(tǐ)的危害，一般表现在3个方面：一个是危害皮肤，造成皮肤炎、咽喉炎等；二是危害呼吸道系统，引起肺炎、气管炎等；三是危害消化系统，误服或者長(cháng)时间接触到铬酸盐，非常容易造成胃炎、胃溃疡等。
手持式光谱仪小(xiǎo)巧的设计，精准的测量精度，抵御恶劣环境的超强工作能(néng)力，操作起來更為(wèi)轻巧方便。光谱分(fēn)析仪能(néng)精确的测量不锈钢的多(duō)种元素：镍、铬、钼、砷、铅、汞、铜、钛、锌、钒、镁等，并且完全无损，是产品生产、检测部门的好帮手！
手持式光谱仪对不锈钢厨具中六价铬的检测有(yǒu)非常大的优势。现阶段手持式光谱仪成為(wèi)我们检测重金属铬的帮手
艾克手持式光谱分(fēn)析仪
(1)、可(kě)分(fēn)析Ti (钛)到U (铀)之间所有(yǒu)元素。
(2)、可(kě)分(fēn)析的合金牌号高达2000多(duō)种，机器自带合金牌号数据库多(duō)达300种，同时用(yòng)户可(kě)自定义添加300多(duō)种合金牌牌号数据库。
(3)、用(yòng)于不锈钢、合金钢、工具钢牌号鉴定及成份、含量检测，包含常用(yòng)不锈钢牌号201、203、301、304、316、 321等几百种。
(4)、用(yòng)于铜合金牌号及成份检测，包含黄铜、青铜、紫铜、纯铜等等。
(5)、用(yòng)于各种混杂合金成份及检测，包含钛合金、锡合金、铅合金、钨合金、锌合