土壤為(wèi)我们做出惊人的贡献，但是我们却时常认為(wèi)是理(lǐ)所当然的。它维持粮食生产，过滤我们的水，是我们药物(wù)的来源并帮助我们应对和适应气候变化。
应当充分(fēn)认识并关心我们脚下土地的6个原因：
1. 爱护土壤=加强粮食安全
95％的食物(wù)产于我们的土壤。要為(wèi)不断增長(cháng)的人口提供食物(wù)，我们需要在2050年之前将粮食产量增加50％，但如果认识不到土壤的重要性且无法保证土壤质量这将是无稽之谈。
土壤中的养分(fēn)含量直接影响所生長(cháng)的植物(wù)。土壤与植物(wù)根部交换养分(fēn)和水。土壤越健康，作物(wù)生長(cháng)就越好。土壤是不可(kě)再生的资源，它的保护对粮食安全至关重要。
2. 爱护土壤=提高生物(wù)多(duō)样性
地球生物(wù)多(duō)样性的四分(fēn)之一存在于土壤之中。一汤勺土壤中所含的活生物(wù)體(tǐ)数量要多(duō)于地球上的人口数量。自然界中没有(yǒu)任何地方能(néng)像土壤那样汇集如此之多(duō)的物(wù)种。生物(wù)多(duō)样性对我们这个星球的健康具有(yǒu)重要意义。它帮助物(wù)种生存并适应自然界的变化。保护生物(wù)多(duō)样性意味着我们正在帮助我们的地球保持抵御力、适应力和健康。
有(yǒu)机农业、轮牧、轮作和保护性农业可(kě)以保护土壤中的生物(wù)多(duō)样性。这些方法在保持土壤和水资源不退化的情况下可(kě)持续地提高农业生产率。
3. 爱护土壤=减少温室气體(tǐ)
土壤有(yǒu)助于抵御和适应气候变化。在可(kě)持续管理(lǐ)的条件下，通过储存碳（碳封存）和减少向大气排放的温室气體(tǐ)，土壤可(kě)以在缓解气候变化方面发挥重要作用(yòng)。有(yǒu)机质含量高的健康土壤也可(kě)以储存大量的水，帮助作物(wù)应对干旱，适应极端降水。
4. 爱护土壤=改善生计
健康的土壤可(kě)以确保粮食安全，改善生计，减少被迫移民(mín)。土壤退化意味着食物(wù)来源和生计的损失。由于水土流失、荒漠化、森林砍伐和干旱等环境问题，已有(yǒu)1000多(duō)万人放弃家园。实施有(yǒu)助于农民(mín)应对長(cháng)期干旱和土壤退化的可(kě)持续土壤管理(lǐ)战略，可(kě)帮助人们选择是否迁移或留在家中。
5. 爱护土壤=提供更洁净的水
土壤是洁净水供应的关键。土壤汇集、储存和过滤水，使其可(kě)安全饮用(yòng)。高原地區(qū)的森林不仅可(kě)以防止水土流失，还可(kě)以确保下游用(yòng)户获得优质的饮用(yòng)水。土壤也储存水，使其可(kě)用(yòng)于作物(wù)生产。
6. 爱护土壤=提供更多(duō)的药物(wù)
土壤对人體(tǐ)健康具有(yǒu)重要意义。大多(duō)数著名的抗生素，包括青霉素，都来源于土壤微生物(wù)。你知道吗，500多(duō)种抗生素来自土壤微生物(wù)！